Les cours d'eau sont nombreux à Plobsheim, ce dossier va tenter d'en éclaircir le réseau hydrographique particulièrement complexe. Si le Rhin canalisé ne représente plus de menace actuellement pour la commune, Plobsheim subissait régulièrment les assauts de ses flots lors de crues fréquentes jusqu'au début du 20e siècle. Commençons donc par un article au sujet des inondations autrefois à Plobsheim.